Автомат котлетный АК2М-40 предназначен для дозирования и формования котлет (тефтелей, фрикаделей) из мясного (рыбного) фарша.
Технические характеристики:
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм.куб. не менее…20,
Форма изделий…..круглая,
Масса формуемых изделий, г…..35, 50, 75, 100,
Масса, кг, не более…90,<...Полное описание..> |